3.3. Допълнителни елементи
Следните допълнителни елементи трябва да се вземат предвид при оценка на безопасността:
- Методологични особености – техники, използвани за генетична модификация; охарактеризиране и проверка на очакваната експресия на протеина, продукт на новата ДНК; идентифициране и характеризиране на щамовете (реципиент, донор, самия ГММ)
- Щамът-гостоприемник – естествено местообитание; история на използване от хората; патогенен потенциал; оценка на безопасността и на хранителната стойност (възможна токсичност и хранителни характеристики)
- Събития в околната среда – трансфер на гени и генетична стабилност
- ГММ производни храни – състав на храната, съдържаща ГММ; въздействие на обработката, сваряването и съхранението
- ГММ – връзка между ГММ, гастроинтестиналната флора и бозайника-гостоприемник; въздействие върху имунната ситема.
